喝酱酒,一定要喝好酒。不仅是品质、风味的天壤之别,还有品味、谈资、心境的赋能…
经常出入酒场,常常会被身旁人说“少喝点”,却不常听到说“喝好点”。
因为这种方式的关心,往往会被误会为一种变相的炫耀,但实际上,喝好酒是有诸多好处的。
好酒一开,品味立显
“品味”是社交场合最拿得出手的一个词,拿来作为褒奖,是十分具有分量的。如果有人说你“有品味”,那必然是发自内心的赞叹。
但与此同时,“品味”又是一种难以琢磨的恭维。因为品味只可意会,却难以言传。那些浑身奢侈品,把Logo穿满身的人有品味吗?不见得。那个高深莫测,孤芳自赏的艺术家有品味吗?不确定。那什么样的品味是大家容易接受,又有一定独特性的呢?答案:一瓶好酒。
流于表面的东西花钱就能得到,但酒实实在在需要用舌头去品。所以,酒的品味,是不流于表面的,具有共通性的。
当一瓶好酒开瓶,酒香四溢时,满桌悦然,已然为一场品味之宴开了个好头。随后,酒线拉入杯中,酒花浮在杯沿,杯杯相碰,送入口中,酒精在舌尖升华,香气在口中散发……这个味,就是品味!
随后,同桌宾客纷纷看向懂得选酒的你,眉眼中满是赞叹的神情:“这酒好!有品位!”
好酒上桌,谈资满满
在社交场合,往往不一定所有人都相熟,这时候再选一瓶不好的酒,口中喝得不是滋味,心下合计无话可说,那便是让桌上的氛围降到了冰点。
然而好酒上桌,你就能看到不同的景象。喝下一杯后,主人来宾皆面露悦色,连连称赞,一时间主宾和谐,一连串话题也延展开来......
“我觉得这个酒的包装很好看,高贵中又透露出一丝沉稳的气质,这次选酒真的很用心...”
“纯粮酿造的好酒就是不一样,一口喝下去不辣也不燥,倍感顺口。下次喝酒,咱们还喝这个好吗?”
在没有足够多共同话题的情况下,常常需要根据一些现场情况来引发话题,比如订的餐厅、桌上摆的菜和酒。好酒上桌,自然有天可聊;名酒上桌,必然谈资满满。
由内到外,充实心灵
前面说的都是外在,再说说内在。当你享用一瓶好酒时,内心的满足感与成就感,是人生中难能可贵的一种感受。也许你拥有很多好酒,但如果不拿出来喝,你就体会不到那种特别的感受。但当你打开了之后,一种幸福感油然而生,这种幸福感会支撑你更好地生活和工作。
韩国某日报社长曾发表了一篇励志演讲,说他年轻时为了探寻人生意义,曾去欧洲穷游。在巴黎街头看到一个名牌西装店,因为太喜欢其中的一套西装,几乎把身上所有现金花光,给自己买了一套名牌西装。后来,他在欧洲做起了没有成本的中介生意,因为这身西装吸引了众多客户,赚到了人生中的第一桶金。
回想起当时购买名牌西服的原因,他其实做了以下考虑:第一,直接离开,这样可以省下钱继续旅游;第二,等以后有钱再来买,但以后的事情谁也说不准......他甚至没有想到第三,就赶紧买下了这套西服。从那以后,他就有了一个一直遵守到现在的原则:“现在就要幸福!”
很多人会觉得,幸福就像存款,可以积攒起来等以后再用。但实际上,人生的每一个瞬间都是短暂的,只要过了那一刻就会消失。因此,每个人都应该不断努力,去追求眼下的幸福,才能最终实现长久的幸福。
更重要的是,喝好酒才更加有益于身心健康。所以,不妨拿出柜中珍藏的那瓶好酒,找个合适的机会,喝了吧!