【恩台酒文化】茶出尘，酒入世...

品茶与品酒，一静一动，一雅一俗，一个淡然，一个功利。看似对立，实则统一。

琴棋书画诗酒茶（花），文人雅士总有他们千年不变的钟爱，在这风雅的情怀中，饮酒和品茶最为日常。

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若以音乐而论，酒是琵琶语，唱十面埋伏，醉卧沙场君莫笑，大珠小珠落玉盘；茶是古琴音，奏高山流水，绕梁三日，余音袅袅，凤求凰，暖人心。

若以棋道而论，酒是中国象棋，楚汉之争，鼓角喧天，以攻代守，勇往直前；茶是围棋，渭水垂钓，虚实相生，气韵生动，进退有分。

若以书法而论，酒是张旭狂草，怀素自叙，米癫拜石，无章可循；茶是颜筋柳骨，冲和淡远，法度严谨欧阳询，婉丽流美赵孟頫。

若以绘画而论，酒是敦煌壁画飞天舞，吴带当风意难举；茶是富春山居美画图，千里江山一卷收。

若以诗歌而论，酒是诗仙不羁的精魂，是诗圣颠沛的人生，是东坡的不合时宜，是稼轩的剑气纵横。茶是五柳先生的东篱采菊，是摩诘居士的松间明月，是孟襄阳的春眠不觉晓，是柳河东的独钓寒江雪。

若以鲜花而论，酒是怒放的牡丹，一枝红艳露凝香，花开时节动京城；茶是空谷生幽兰，入画入歌皆不愧，任是无人也自香。

若是以人而论，酒是豪情的男儿，跨马扬鞭西风劲，不破楼兰终不还；茶是娴静的女子，分花拂柳移莲步，春日凝妆上翠楼。

最后，若以哲学而论，酒是孔孟之道，以入世之进取，劝世人以勤勉，明修身，重礼仪，聚人心，暖肺腑。茶是老庄哲学，以出世之逍遥，归自然于平淡，静坐忘我，回归本真，无功无名，一片天籁。

酒香浓郁，茶香弥远，酒醉人，轰轰烈烈仰天啸，茶醉人，清清浅浅入心田。

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