持续做好暖心工作 让餐饮服务再升级

大港油田勘探开发研究院全面贯彻“开局即是决战，起步即是冲刺”的工作部署，科研人员凝心聚力、奋楫扬帆，以昂扬的斗志为实现打造中国石油一流勘探开发研究院目标共同奋斗。公共事业部聚焦科研人员用餐保障，解除后顾之忧，积极探索职工食堂餐饮服务新举措，不断优化食堂内部管理，不断提升餐饮服务保障能力，丰富菜品样式，提高菜品质量，确保广大员工吃得放心、吃得健康、吃得满意。

公共事业部深入贯彻油田公司要求，将公司会议精神落实落地，切实强化服务意识，提高服务质量，用心用情办好惠及员工的实事要事。二月以来，时令蔬菜价格一路上涨，公共事业部通过对常用的54种时令蔬菜价格分析对比，平均上涨幅度高达30%以上，成本压力激增。部门负责人严格清点每日蔬菜进货数量，严抓采购环节，确保新鲜蔬菜如数入库精细管理，力争研究院阳光午餐质量在现有用餐标准不变的前提下得到最优保障。

此外，针对研究院科研工作者工作压力大、任务繁重、经常久坐、运动较少等工作特点，公共事业部积极组织面点师、厨师进行交流研讨，进一步减少日均食用油量，每天推出2-3款清淡型低油低盐菜肴供员工自行臻选，最大程度关爱员工身体健康。在早餐方面，食堂在现有早餐基础上，进一步丰富早餐种类，推出豆浆、油条、馅饼等早餐，延迟早餐营业结束时间，让更多员工能够从容的食用早餐，避免因时间紧张导致的不规律饮食影响员工的身体健康。

服务工作任重道远，下一步，公共事业部将进一步推动餐饮服务精细化，计划本周向我院各工会主席和员工代表征求收集食堂服务改进建议，对员工普遍提出的共识问题和不足，有针对性地及时整改和完善，持续做好研究院餐饮暖心工作。抓住职工最为关心的餐饮问题，一件接着一件办，争取早见成效，让职工拥有更多获得感、幸福感，切实履行好公共事业部的后勤服务责任。（胡瑨男 张继东）