建学习型企业 争做行业标杆

——记淮安天时晋餐饮集团一行走进安庆君澜豪庭大酒店学习交流活动

5月12日，在董事长徐正宝、总经理徐俨的带领下，淮安天时晋餐饮集团一行十人来到了安徽省安庆市君澜豪庭大酒店开启了长达一天的学习之旅。

君澜豪庭大酒店是安庆市标杆餐饮企业，是中成伟业李超老师特别推荐的一家优秀的四星级酒店。此次参观学习交流在君澜梁总、唐总、陈总等几位老总的鼎力支持下取得圆满成功。

此番一行主要就4D厨房精细化管理、工程部4D管理展开了学习交流。通过学习，天时晋餐饮集团一行看到了优秀企业的本质和优秀企业的管理水平，君澜的4D管理不仅做到了管理极致并在其中融入了自己的文化，做到了真正意义上的优秀管理。同时天时晋餐饮集团也能学习到君澜豪庭大酒店的优秀管理措施，将学习内容合理的运用到部门管理中去，不虚此行。

从2019年至今，在天时晋餐饮管理集团董事长徐正宝先生的管理带领下，旗下天时晋国际大酒店、乾群宴会酒店为了能更加从容面对餐饮行业变幻莫测的激烈竞争，为了把酒店建设成学习型企业，打造学习型管理团队，酒店董事长带领着大家一直在学习的路上，不惜耗费大量的时间和财力，通过向优秀同行企业学习、开设主题课程讲解、内部交流分享等形式，不断地努力提升，最终做到把集团打造成本地一流餐饮企业，并且达到“员工强则企业强、企业富则员工富”的运营理念。（冯盼甦 李将）