资深的老酒收藏爱好者都知道,同一厂家同一年生产的酒,随着时间的推移,价格也会慢慢出现偏差,有的甚至高达三倍以上。
那么这是什么原因呢?
一、跑酒
白酒的主要成分是酒精,所以在储存收藏白酒时,如果不注意瓶口的密封性,酒会出现跑酒现象。
跑酒导致酒水口感寡淡,失去了饮用价值,收藏价值自然就大打折扣。
建议酒友们收藏酱酒时,最好第一时间对瓶口进行封膜处理,可采用生料带等缠绕瓶口密封。
二、裂膜
上世纪的老酒瓶口多采用塑封膜进行封口,随着时间的推移,塑封膜破裂,失去了防跑酒的功效,还会影响其价值。
三、收藏环境不当
白酒收藏应储存在干燥常温的环境中,若是放在阴暗潮湿的地方,酒标会慢慢被腐蚀氧化,不仅影响了品相,还会导致串味的问题。
四、拆原箱/拆套系
有人费力收集了一个系列的好酒,最后却拆开卖,价格莫名降低了很多。
原箱老酒有真实可靠的出货单等年代凭证,比单品老酒更具保真性,而且其价值远远高于单瓶老酒!