民以食为天,说到烹饪这个话题,不得不提的就是锅了,再说起炒锅,可能很多人首先想到的是外国品牌,毕竟国内品牌良莠不齐,质量往往也难以保证。在国内市场匮乏以及国外品牌冲击的双重夹击下,有一个炒锅品牌却稳居榜首,并以迅雷之势火爆全球,还记得前阵子刷爆朋友圈的在西湖背锅做饭的外国小哥吗,没错,那就是有几十年历史的炊大皇厨具。
炊大皇如此受欢迎,不得不肯定是这个品牌始终专注于健康炊具的研发和生产,为追求健康品质生活的家庭提供质量可靠,使用舒适方便的炊具产品,倡导轻松愉悦、健康安心的时尚饮食生活方式。
上个世纪八十年代时,炊大皇创始人王林兴开始在永康的作坊里,用传统技术制作铁器。他不断的改良制作工艺与铸造技术,在铁锅的防锈处理的改良有了突破性进展,很快就脱颖而出,坊间有“锅王”之誉。在1997年2月,矢志于民族健康炊具的炊大皇在意识到锅的材质对于烹饪健康的重要性后,与东南大学国务院特殊津贴专家,专门研究原子能、金属材料的孔宪中教授合作,研发成功了健康养生的硒铁锅,开创了生活化补硒的时代。
第二代锅王们传承上一代的工匠文化,在传统手工铸造的基础上,将西方科技与东方传统结合,开发了原生铁矿石铸铁锅、中华麦饭石不粘锅、健康无油烟锅等全系的健康养生炊具。安全取材铸造出来的炒锅,不仅能保证食物的美味与营养,更是有利于我们的健康。
目前炊大皇已经远销60多个国家和地区,让健康炊具走向千家万户,以弘扬中华美食文化,与中国菜一起风行全球,成为中华健康炊具专家。